솥뚜껑에 구워먹는 통삼겹살~ 옥정동 싹쓰리 솥뚜껑 김치삼겹살

양주 옥정동 맛집 싹쓰리 솥뚜껑 김치삼겹살 한판 후기 

 

저녁으로 간단(?)하게 솥뚜껑 삼겹살 좋죠. 

옥정신도시 중심상가에 위치해 있는 싹쓰리 솥뚜껑 김치삼겹살을 소개해드릴게요 

싹쓰리 솥뚜껑 김치삼겹살

 

주소 : 경기 양주시 옥정동로7가길 44 비타민프라자

영업시간 15 : 00 ~ 24 : 00

TEL : 031-857-3542

 

 

 

 

힘들 때 우는건 삼류다

힘들 때 참는건 이류다

힘들 때 먹는건 육류다 

 

가슴에 꾸욱~ 새겨봅니다 

이른 저녁시간이어서 그런지 

손님이 많지는 않았어요 

저희는 많이 배가 고픈 상태가 아니어서 

싹쓰리 한판을 주문했어요

자리를 잡고 앉자마자 솥뚜껑에 

잘 익은 김치와 콩나물무침이 올라가요

 

 

 

 

솥뚜껑에 기름칠도 잘 되어 있어서 

입맛을 돋우네요 

싹쓰리 한판인데요

고기가 두툼해서 더 맛있을 거 같아요 

솥뚜껑 불판은 금방 가열이 되어서

바로 고기를 올려 보았는데요 

치이익~ 빗소리를 들으며 

고기를 앞뒤로 잘 구워 봅니다 

삼겹, 항정, 가브리살을 올리고

버섯과 두부, 가래떡, 미나리도 같이 올려주었어요 

부족한 반찬은 셀프코너가 있어서

 

 

 

 

가져다 먹을 수 있었어요 

그리고 기본으로 나왔던 계란찜..

몽그르몽글 짭쪼롬하니 맛있더라고요 

된장찌개도 맛있었어요 

상추와 고추, 마늘

이것도 부족하면 셀프코너에 있답니다 

양파와 다진고추와 마늘이 올라가 있는데

소스를 듬뿍 넣어주어서 정말 맛있더라고요 

 

 

 

 

고기를 여기에 풍덩 빠뜨려 먹어도 맛있어요 

싹쓰리 삽겸살의 시그니처라는 파김치 

쌈장도 고추와 마늘을 같이 넣어 나왔는데

삼겹살과 먹으니 정말 맛있더라고요 

집에서도 이렇게 넣어 먹어야겠어요 

겉이 익어서 가위로 싹둑 잘라주었어요 

고기가 두툼해서 

앞뒤 옆까지 잘 익혀주어야 해요 

솥뚜껑에 구우니 더 맛있어 보이는 느낌?

 

 

 

 

배가 고프지 않았는데

먹다보니 정말 맛있더라고요 

솥뚜껑에 구워서 겉이 정말 바삭바삭하게 구워져서

너무 맛있었답니다 

기름기과 좔좔~ 

오랜만에 가래떡도 구워먹으니 맛있었어요

김치도 푸짐~ 콩나물무침도 푸짐해서 반찬 리필할 필요도 없었어요. 

다른 건 다 필요 없고 삼겹살 한 점에 파김치만 있어도 만사 오케이겠죠? 

옥정동 가면 자주 들러야겠어요

싹쓰리 솥뚜껑 김치삼겹살~ 꼭 기억해 두어야겠어요